Wie wählt man einen Grill mit einem Grill im Pavillon

Der Gartenpavillon ist nicht nur ästhetisch, sondern auch ein funktionales Element der Datscha, und die Installation eines Grillofens für einen Pavillon wird alle Bedürfnisse der Eigentümer nach einer komfortablen Erholung befriedigen. Damit Sie sich für ein optimales Design entscheiden können, werden in dem Artikel alle Arten von Öfen und Grills berücksichtigt - tragbar und stationär, die im Pavillon installiert werden können.

Wie startet die Auswahl?

In Landhäusern und in den Sommerhäusern zu ersetzen tragbare Metallgitter kamen ganze Komplexe zum Kochen in Flammen. Ofenkomplexe sind so multifunktional, dass sie erfolgreich als vollwertige Sommerküche im Freien eingesetzt werden können.

Der Umbau des Ofens hängt direkt vom Freiraum und den kulinarischen Vorlieben der Eigentümer ab. Für Liebhaber der orientalischen Küche ist ein Herd mit Kessel die beste Lösung. Gleichzeitig bevorzugen Liebhaber ruhiger Familienabende Öfen mit Kamin.

Wenn Sie sich jedoch als begeisterter Feinschmecker betrachten und Ihr Haus häufig Gäste empfängt, ist der Ofenkomplex mit einer vollen Spüle und einer großen Arbeitsfläche durchaus gerechtfertigt. Für einen solch komplexen Ofen ist ein massives Fundament erforderlich.

Ofensorten für Gartenlauben

Bei der Auswahl zwischen verschiedenen Kochgelegenheiten in einem Gartenpavillon ist es wichtig, die Qualitätsmerkmale und -fähigkeiten jedes Ofens genau zu kennen. Einige Öfen sind nur zum Kochen von Kebabs geeignet. In anderen werden Suppen und Brei problemlos zubereitet, Fleisch und Fisch geräuchert. Die folgenden Arten von Öfen sind funktional unterteilt, die in offenen Pavillons und Gartenpavillons installiert sind:

• Eingebaute Ofenkomplexe

• Grill

• Ofen - Grill

• Tragbarer Grill

• Gas Grill

• Raucher Grill

• Der Ofen - der Kessel

• Der Ofen - der Kamin

• Russisch der Ofen

Alle Sorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Kochmethode. Wenn Sie zum Kochen einen oder mehrere Spieße verwenden, ist dies eine Kohlenpfanne. Wenn das Essen auf dem Grill zubereitet wird, handelt es sich um einen Grill oder Barbecue. Der Unterschied zwischen Grill und Grill ist kaum wahrnehmbar. Das Einzige, was der Grill am häufigsten abdeckt. Lassen Sie uns näher auf die einzelnen Ofenoptionen eingehen.

Komplexe Öfen

Küchenkomplexe für Pavillons, die mehrere Funktionen kombinieren, sind heutzutage sehr beliebt . Der universelle Gartengrillofen aus Backstein mit Grill und Räucherkammer im Pavillon eignet sich zum Braten, Kochen, Schmoren und Räuchern von Produkten.

Vorgefertigte Grillöfen für einen Pavillon sind ein eingebauter Komplex, der einen Ofen, einen Grill, einen Herd und eine Räucherkammer umfasst. In dem mit einem solchen Komplex ausgestatteten Pavillon können Sie jedes Gericht zubereiten. Die Entwürfe sind recht komplex, daher sollten sie von Fachleuten entworfen und installiert werden. Wenn es der Platz erlaubt und die Finanzen im Pavillon stimmen, können Sie eine Mini-Version der üblichen Küche ausstatten. Mit einer solchen Anlage können nicht nur Speisen zubereitet, sondern auch Vorbereitungen für den Winter getroffen werden. Solche Komplexe sind neben der Kochfläche mit Plätzen zum Aufbewahren, Waschen und zusätzlichen Arbeitsflächen ausgestattet.

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Ofen - Kohlebecken

Die geringen Abmessungen des Kohlebeckenofens ermöglichen es dem Fachmann, ein flaches, flaches Fundament damit auszustatten. Am besten für Kebab-Liebhaber geeignet, da Sie nur auf abnehmbaren Gittern oder Spießen kochen können.

Der Aufbau des Ofens ist einfach und wird häufig mit einer Räucherkammer kombiniert. Dies erweitert die Funktionalität des Ofens erheblich. Am häufigsten werden stationäre Grills sofort mit einem Pavillon gebaut. Der fertige Metallgitter wird in den fertigen Pavillon eingebaut. Oft macht es stationäre, obkladyvaya Ziegel. Die Basis des Ofengrills ist die Kapazität für Kohle- und Metallstopfen zur Aufnahme von Spießen.

Ofen-Grill

Das Design ähnelt einem Kohlebecken. Der Unterschied besteht darin, dass das Gitter den Spieß ersetzt. Sie sind einfacher zu bedienen, aber schwerer zu pflegen. Vorgefertigte Grillöfen für Pavillons aus Ziegeln werden häufig durch ein Waschbecken und eine Arbeitsplatte ergänzt.

Dieses Design erfüllt die Bedürfnisse der Eigentümer bei der Zubereitung ihrer Lieblingsgerichte. Wenn Sie tragbare Grillöfen verwenden, wird eine Haube darüber installiert. Sie wird meist mit Hilfe von Ketten an den Deckenbalken befestigt.In dieser Hinsicht ist die Installation eines tragbaren Grills in der Mitte des Raums am zweckmäßigsten.

Modulare Grillöfen für Pavillons sind eine großartige Option für Dönerliebhaber.

Rauchofen

Der Bau der Räucherkammer erfordert einen hohen Schornstein. Darin sind oberhalb der Palette mit Hilfe von Haken Fleisch- oder Fischstücke befestigt. In einigen Modellen werden Gitter anstelle von Haken verwendet. Auf den Boden der Anlage werden Sägemehl oder Laubbaumsplitter gelegt. Rauch von ihnen durchdringt die Produkte und würzt sie. Für diese Modifikation des Ofens benötigen Sie einen geräumigen Pavillon und ein Lesezeichen eines massiven Fundaments.

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Tragbarer Grill

Das zusammenklappbare Modell aus Metall hält hohen Temperaturbelastungen stand. Die Installation im Pavillon bietet eine Reihe von offensichtlichen Vorteilen:

• Das Dach des Pavillons schützt vor Regen

• Der Erholungsbereich befindet sich in in unmittelbarer nähe zu einem kochplatz. So können Sie einen duftenden Kebab genießen und gleichzeitig die Zubereitung der nächsten Charge steuern.

Die Anordnung eines stationären Grillsteins kann als analog angesehen werden.

Gasgrill

Der Gasgrill ist ein traditionelles Inseldesign, das zum Schmoren von Gemüse und Braten gedacht ist Fleisch. Die Form eines solchen Grills ähnelt einem Rohr, das mit einem konischen oder gewölbten Regenschirm ausgestattet ist. Der Ofenkörper besteht aus Stahl und ist mit hitzebeständigem Email beschichtet. Alle anderen Teile sind mit Erosionsschutzpulver beschichtet.

Steine ​​werden in eine Katze gelegt (meistens Fragmente von Vulkangesteinen). Sie werden mit Gasbrennern beheizt und geben Wärme ab. Beim Kochen gibt es keinen Rauch oder Rauch.

Gasgrills eignen sich auch zum Kochen von Gemüse sowie zum Braten oder Schmoren von Fisch oder Fleisch. In vielen Modellen sind zur Bequemlichkeit der Besitzer und Gäste Klapptischplatten vorgesehen. Die neuen Modelle verfügen über eine Edelstahlkappe. Dadurch bleibt das Gericht auch bei langem Kochen saftig.

Räuchergrill

Ein Design, das die Eigenschaften einer Räucherei und eines Grillrosts kombiniert. Eine Besonderheit des Smoker ist die Trennung von Feuerraum und Bratzone. Kohlenbeckenabschnitte können horizontal oder vertikal sein. Mit den Angaben des Grillrauchers können Sie die Temperatur im Grill genau einstellen. Das Design ermöglicht es Ihnen, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen.

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Ofenkessel

Die Konstruktion einer solchen Ofenvariante beinhaltet ein Loch für den Kessel. Dies ist die beste Lösung für Liebhaber von Pilau, Eintöpfen und Gemüse, shurpy.

Der Backsteinboden des Ofens benötigt kein massives Fundament, da sein unmittelbares Gewicht gering ist. Um jedoch ein Verdrehen während des Betriebs zu vermeiden, müssen Sie Beton einfüllen und die Bewehrung verstärken.

Ofenkamin

Wenn Sie einen Ofen in die Gartenlaube eingebaut haben - einen Kamin - erhalten Sie zusätzlich zur Heizung ein außergewöhnliches Ergebnis gemütliche Atmosphäre. Der Kamin braucht wenig Platz und ist gleichzeitig ein originelles Dekorationselement. In der klassischen Version ist der Kamin für Brennholz ausgelegt. Gleichzeitig bieten Hersteller elektrische Umbauten, Gaskamine und Kamine mit einem speziellen umweltfreundlichen Brennstoff an. Natürlich ist dies kein Grillofen und ein leckeres Abendessen im Kamin kann nicht gekocht werden.

Russischer Ofen

Die Anordnung im Pavillon eines Analogons eines russischen Ofens ergibt nicht nur schmackhafte und aromatische Speisen , aber auch viele Stunden angenehmen Zeitvertreibs in einer harmonisch gemütlichen Ecke. Angesichts der Größe der Struktur, die mit einem Ofen mit Flamme ausgestattet ist, muss die Größe des Pavillons angemessen sein.

In Anbetracht der Vorteile des russischen Ofens ist seine Multifunktionalität nicht zu übersehen. Ebenso erfolgreich werden Kebabs, Eintopf oder Gemüse gekocht, auf dem Grill gekocht. Auch sehr leckere Suppen und Müsli, Pfannkuchen. Im Allgemeinen können Sie mit Hilfe dieses im Vergleich zu anderen Designs recht komplizierten Verfahrens jedes beliebige Gericht zubereiten.

Im Video erfahren Sie, wie Sie einen Pavillon mit Grill bauen:

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Wir vertrauen den Profis

Angesichts der komplexen Konstruktion vieler Gartenlaubenöfen sollten Profis auf ihre Produktion vertrauen. Oft ist neben Geräten zum Kochen von Mittag- oder Abendessen der Grillofen im Pavillon mit zusätzlichen Arbeitsflächen, Spülbecken ausgestattet. In einigen Modifikationen ist die Anordnung der gesamten Essgruppe vorgesehen. Die Größe und Konfiguration der Gartenlaube bestimmen die Wahl des Materials für den Bau und die Fertigstellung des Ofens.

In den meisten Fällen werden für den Bau von Dornen mit Öfen kombinierte Materialien verwendet - Holz, Ziegel und Stein, Metallprofile und Abfallmaterialien. In jedem Fall wird ein sorgfältig ausgewählter Pavillon mit Kamin, Grillofen und Kohlenbecken, dessen Projekte hier vorgestellt werden, das Familienfest mit leckerem und gesundem Essen schmücken.