Das italienische Designstudio Tipic hat eine intelligente Küchenarbeitsplatte entwickelt, die verschiedene interaktive Funktionen kombiniert, darunter eine Spüle, die nach einer einfachen Handbewegung auf der Oberfläche erscheint.
Alles wird durch Handbewegungen über einen einzigen Sensor geregelt.
Eines der hellsten Exponate auf der Möbelmesse EuroCucina findet zweimal im Jahr in Mailand statt, die Tulèr-Küche aus dem Tipic-Designstudio ist geworden. Die Tischplatte besteht aus Quarz-Verbundwerkstoff, in den viele technologische Lösungen eingebettet sind, die die Arbeit in der Küche erheblich vereinfachen.
Die Arbeitsplatte besteht aus einem Stück Quarzverbund
Eine smarte Küche ist immer noch nur ein Laborstand, nicht in die serie aufgenommen, aber bereits einige entwicklungen im design erfolgreich demonstriert. Herzstück ist hier die Spüle, deren Boden bündig mit der Tischplatte abschließt und im inaktiven Zustand als Teil der Oberfläche erscheint.
Wenn die Küche ein Spülbecken benötigt, reicht es aus, mit der Hand einen Kreis über den in der Nähe des Wasserhahns eingebauten Sensor zu bewegen. Dadurch wird der Kolbenmechanismus aktiviert und ein Teil der Tischplatte fällt nach unten und bildet eine Spüle. Die Rolle des Sensors hört hier nicht auf - mit den folgenden Gesten können Sie das Wasser ein- und ausschalten sowie seinen Druck und seine Temperatur regulieren.
Im inaktiven Zustand ist die Spüle nur ein Teil der Tabelle
"Wir dachten, dass die Küchenspüle nicht die ganze Zeit benötigt wurde, aber es bedeutet, dass der Raum, den es einnimmt, für andere Zwecke genutzt werden kann. Dann erscheint eine einfache Geste mit einer Hand und auf magische Weise auf der Arbeitsplatte des Spülbeckens ", sagt Tommaso Cora, Gründer des Tipic-Studios, in einem Interview. "Das heißt, bis Sie eine Küchenspüle benötigen, ist die Oberfläche der Arbeitsplatte eben und benutzerfreundlicher. Diese Lösung ist in der Serie einfach einzuführen, da wir etwas Neues geschaffen haben, aber vorhandene Technologien verwenden."
Die Revolution besteht nicht darin, ein neues zu schaffen, sondern das alte zu überdenken.
Neben der intelligenten Spüle enthält die Tischplatte weitere Elemente, die in der Küche benötigt werden. Zum Beispiel ein Drucksensor, mit dem die Zutaten von zubereiteten Gerichten gewogen werden. Auf der Oberfläche wird dies als leuchtender Ring dargestellt, der seine Farbe von blau nach rot ändert und somit ein Gewicht von bis zu zwei Kilogramm anzeigt.
Mit der Zeit erwarten Designer, dieses Gerät mit einer Anwendung zu verbinden, die die Menge der Zutaten automatisch neu berechnet, wenn ein Rezept für mehr oder weniger Personen erstellt werden muss.
Ein ähnlicher Leuchtkreis, jedoch kleiner, zeigt den für die drahtlose Ladestation eines Telefons oder Tablets reservierten Platz an.
Der Gründer von Tipic Studio sagte, dass ein solches Design einen Blick auf die Küchen der Zukunft werfen könne, obwohl er anerkannte, dass die meisten Marken nicht in "das Risiko der Erforschung von Neuem" investieren wollen.
Zusätzliche Elemente werden nur auf der Tischplatte
hervorgehoben Was Sie über die Küche wissen, aber gleichzeitig nichts Merkwürdiges tun, das der Küche ein unnatürliches Gefühl verleiht “, sagte der Gründer von Tipic Studio, Tommaso Cora.
"Ja, wir verwenden häufig Sensoren, aber das ist alles andere als futuristisch. Neu ist die Kombination von Elementen, die nahezu unbegrenzte Vorstellungskraft ermöglicht. Wir werden auf jeden Fall andere Lösungen vorstellen - Tulèr-Küche ist nur der Anfang."
Der Gesamtaufbau der Arbeitsplatte Tulèr
Das schwedisch-deutsche Designstudio Kram / Weisshaar erkundet auch das Potenzial einer intelligenten Küche Oberflächen. Die dünne Tischplatte SmartSlab für die Marke Iris Ceramica, die ebenfalls während der Designerwoche in Mailand vorgestellt wurde, hat ein verstecktes Schema unter der Keramikplatte. Einbaugeräte ermöglichen nicht nur das Kochen von Speisen, sondern auch das Warmhalten der Teller, bis die hausgemachten zum Mittagessen für den Tisch oder kalte Getränke bereit sind.
Wenn die Spüle nicht benötigt wird, ersetzt sie nicht
wie die SmartSlab-Oberfläche die Tischplatte Tulèr kann auch mit in die Oberfläche eingebetteten Induktionskochfeldern ausgestattet werden, obwohl das Unternehmen feststellt, dass die Designer dieses Element noch nicht vollständig fertiggestellt haben.
"Wir untersuchen, welche Materialien für die Übertragung eines Induktionsfeldes besser geeignet sind, gleichzeitig aber nicht von der Temperatur des Geschirrs beeinflusst werden, das durch dieses Feld erwärmt wird", sagt Cora, "weil die strahlende Oberfläche selbst nicht heiß ist, sondern es wird durch die Gerichte erhitzt, in denen das Essen zubereitet wird. "
Die Oberfläche der Pfanne erwärmt sich auch bei Verwendung eines Induktionsherdes.
Die Stromversorgung und die Informationsverarbeitung der Sensoren erfolgen verborgen In der Arbeitsplatte befindet sich ein Computersystem.Die Tischplatte selbst ruht auf dünnen Metallbeinen, die in Form eines Bocks hergestellt sind, und die Säule unter der Spüle verbirgt auch die Rohre in sich, durch die Wasser zugeführt und Abflüsse in das Abwassersystem abgeleitet werden.
Die nominelle clevere Tischplatte von Tulèr wurde für die neue Forschungsmarke Offmat entworfen, die auch dem Designstudio Tipic gehört. Darüber hinaus interessiert sich Marmo Arredo, ein Hersteller von Dekorationssteinen und Marmor, dem auch Quartzforms in Deutschland gehört, für diese Studien.
Tipic begann zunächst mit dem Unternehmen zusammenzuarbeiten, um neue Verbundwerkstoffe für Quarze zu entwickeln. Auf diese Weise können Kunden Stein- und Marmorbeschichtungen unterschiedlicher Qualität und Farbe anbieten, anstatt nur Naturstein zu imitieren. Die Tulèr-Küche ist die Entwicklung dieser Forschung.
Die Waage ist direkt in die Oberfläche der Arbeitsplatte eingebaut.
In anderen Teilen der Küche sind ebenfalls kleine technologische Elemente eingebaut. B. Robotermechanismen zum Schließen und Öffnen von Schubladen, aber die Hauptanstrengungen von Designern zielen darauf ab, die Bequemlichkeit der Arbeit mit der Oberfläche selbst zu verbessern.
"Die Tischplatte ist der Ort, mit dem Sie in der Küche am meisten interagieren. Außerdem ist sie Teil der Küche selbst und erfordert daher die aufwändigsten technologischen Lösungen. Sie sollte kein Wasser und Wasser aufnehmen Um gegen aggressive Substanzen, die in Produkten und Reinigungsmitteln enthalten sind, beständig zu sein, und außerdem nicht mit einem scharfen Messer verwöhnt zu werden - darauf konzentrieren wir uns in erster Linie “, sagt der Gründer von Tipic Studio, Tommaso Cora.
Die Entwickler haben das kabellose Laden mobiler Geräte nicht vergessen.
Tipic wurde 2016 von Italian gegründet Designer Tommaso Cora und Paolo Festa. Zuvor war Cora Generaldirektorin des Forschungszentrums Cibic Workshop, eines italienischen Designstudios von Aldo Chibich. Festa wiederum arbeitete mit dem Designer Antonio Sitterio an der Entwicklung der italienischen Marke Arclinea.
Zwei funktionierende Prototypen der Tulèr-Küche wurden auf der Eurocucina-Ausstellung ausgestellt. Der Hersteller nennt es nur den ersten Schritt zur Popularisierung neuer Trends, die für die Massenproduktion attraktiv werden.